Für ca. 100 Stück
900g Mehl
600g Butter
300g Puderzucker
4 Eidotter
1 Pck Vanillezucker / 1 Prise Salz
Schale einer Zitrone
-Alle Zutaten zu einem Teig kneten, und 2 Stunden kühl stellen.
-Backofen auf 180° vorheizen
-ausrollen, ausstechen und auf ein Blech mit Backpapier legen, und ca 10-15 Minuten backen
Verzieren nach Belieben, und schmecken lassen!
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